Ma fille vient de m'apprendre la nouvelle!!

Bravo Yvan !!

Je vais fêter ça avec sa maman Cécile demain lors de nos retrouvailles hebdomadaires au café du marché du vendredi.

Cécile , tu peux être fière de ton fiston ! Félicitations !

C'est toujours une joie de suivre les succés des enfants de nos amies!

Du coup je suis les matchs de rugby maintenant !

Voici l'extrait de Rugbyrama sur le net qui lui est consacré :

"Le pilier gauche de Biarritz, Yvan Watremez, qui a signé une saison pleine de promesses, a vu ses efforts récompensés par une convocation avec le XV de France pour disputer les deux tests prévus en Argentine. Le pilier, comblé, ne réalise pas encore son sort. Et reste prudent quant à l’avenir.

Comment avez-vous appris la nouvelle ?

Yvan WATREMEZ: Par des textos de félicitations qui me sont arrivés ! Ensuite je suis allé sur internet pour vérifier la nouvelle... J’ai consulté Rugbyrama, puis le site de la FFR... et j’ai vu mon nom ! Je suis très content. C’est une belle récompense. Mais je ne me rends pas compte. Être en équipe de France, c’est le rêve de tout joueur. Cela viendra avec les jours... peut-être que je ne réaliserai qu’au moment du rassemblement des joueurs, ou de la remise de l’équipement.

A qui s’adresse vos premiers remerciements ?

Y.W: A Biarritz ! Je viens de vivre quatre saisons au sein de ce club, c’est Biarritz qui m’a lancé dans le grand bain. J’ai énormément appris au contact de ses dirigeants, de ses entraîneurs, que je remercie plus particulièrement et notamment Jean-Michel Gonzalez qui m’a beaucoup appris. J’ai aussi une grosse pensée pour mes entraîneurs de Pamiers, et de Foix, où j’ai commencé le rugby ainsi que ceux de Toulouse, où j’ai joué en Crabos.

Finalement votre saison est à l’image de votre club, difficile au début et qui se termine en apothéose...

Y.W: Oui... Nous avons vécu des moments très difficiles. Quand ça va mal... les critiques fusent, le climat est tendu. Mais notre début de saison ne reflétait pas la qualité du BO. Nous l’avons prouvé en terminant mieux, avec le maintien, et ce titre européen. Cette sélection est belle, mais ce n’est pas un aboutissement. Je n’ai que 23 ans, je sais que je suis jeune pour un pilier. Il me reste encore beaucoup de travail et de choses à apprendre........"

Vue sur une vieille revue Thermomix , comme quoi ça sert de faire le tri dans ses classeurs de cuisine !

A réaliser avec ou sans robot 

Pas de crevettes prévues au menu aujourd'hui mais des aiguillettes de canard. 

J'ai servi cette sauce sans la laisser reposer , avec des pommes de terre vapeur et des aiguillettes de canard grillées : délicieux !

Ingrédients  

6 càs de Porto

6 càs de sauce soja

1/2 càs de'huile

3 à 4 gousses d'ail

1 càs de cassonade 

Mettre les gousses d'ail dans le bol 

Réglez 6Sec/Vit6

Jeter les gousses sur les couteaux en marche 

( J'ai zappé cette étape , j'avais de l'ail en poudre)

Ajoutez les autres ingrédients 

Réglez 15 Sec/Vit 5

Versez la marinade sur les crevettes 

Laissez reposer au frais  de 2 à 6 h, en mélangeant une fois 

Faire cuire les brochettes de crevettes sur le grill ( 3 mn de chaque côté environ)